瑶瑶系列 丝瓜不错和什么菜全部炒?丝瓜炒鸡蛋:新鲜爽口的家常好意思味!|炒蛋|虾仁|韭菜|苦瓜
发布日期:2024-09-28 13:53 点击次数:67
一说念清淡适口的家常菜频频能让东说念主畸形有胃口。丝瓜炒鸡蛋等于这样一说念既简便又可口的菜。丝瓜那股子幽香和鸡蛋的鲜美搭配得畸形好,不光养分足,况且看着颜面,闻着香瑶瑶系列,吃着也好。今儿个,我们就一块儿来学学怎样作念这说念适口的家常菜!
最初准备好所需要的食材:丝瓜:2根、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、白糖:少量、食用油:适量
烹调关节:
1. 准备食材:丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鸡蛋打入碗中,加入少量盐搅动均匀;大蒜切末备用。
2. 炒鸡蛋:锅中倒入适量的食用油,烧至五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
3. 炒丝瓜:锅中留底油瑶瑶系列,放入大蒜末炒香,然后加入切好的丝瓜块翻炒至断生。
4. 合炒:将炒好的鸡蛋再行倒入锅中,加入适量的盐和白糖调味,快速翻炒均匀使系数食材充分交融即可出锅装盘。
小贴士及禁锢事项:
丝瓜易氧化变黑:切好的丝瓜不错用净水浸泡转眼,以防护氧化变黑。
炒鸡蛋时火候要掌持好:火太大容易炒糊,火太小则会使鸡蛋过于松散影响口感。
调味品可凭证个东说念主口味适量增减:可爱酸甜口味的不错符合加入一些番茄酱或柠檬汁提味。
亲爱的一又友们,你们学会了吗?快来共享你们的丝瓜炒鸡蛋作品吧!铭记附上好意思好意思的相片哦!同期,要是你有任何疑问大约念念要了解更多的家常菜作念法,皆不错在驳斥区留言告诉我。我会逐个趟答各人的~让我们全部在好意思食的全国里各抒已见、共同跳跃吧!
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